نقدم لكم ميني بيتزا وصفة مكتوبة تتجي هشيشة ولذيذة، سهلة وسريعة التحضير.
مقادير عجينة ميني بيتزا :
4كؤوس من الدقيق + ملعقة من الخميرة + 3 ملاعق من فينو + ملح + زعتر + زيت الزيتون + فروماج متلت
كتعجنو العجين و تخليوها ترتاح على الأقل 4 ساعات
مقادير صوص طوماط :
طماطم + فلفل الحلو + ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر + زعتر + ثومة + زيت الزيتون + القليل من السكر
طريقة صوص طوماط:
كنطيبو طماطم و فلفل الحلو و طحنوهم و من بعد كطيبوهم مع التوابل
الحشوة : إختيارية
طون أو دجاج أو كفتة، فلافل، جبن.....
تعليقات
إرسال تعليق