حلوة الزنجلان اقتصادية وسهلة

نقدم لكم طريقة عمل حلوة بالزنجلان اقتصادية وسهلة تتجي هشيشة ولذيذة بمكونات بسيطة متواجدة في كل منزل . 

مقادير حلوة بالزنجلان اقتصادية وسهلة

كوب حليب

كوب سكر

كوب زيت

2 معالق يانسون مطحون أو حبة حلاوة

4 كوب دقيق

2 معالق كبيرة حليب مجفف

ملعقة و نصف كبيرة خميرة الحلوة

رشة ملح

للتزين:

كوب من الزنجلان محمر

طريقة تحضير حلوة بالزنجلان اقتصادية وسهلة

في وعاء نخلط حليب، السكر، الزيت نضيف اليانسون مطحون، حليب مجفف نخلط المكونات جيدا.

ثم نضيف خميرة الحلوة، رشة ملح نضيف الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها كويرات ونفنذها في الزنجلان ثم نبسطها باليد و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 160 حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو