مقادير كيكة الشكلاط المسقية

نقدم لكم مقادير كيكة الشكلاط المسقية وطريقة تحضيرها، تتجي بنينة وهشة لضيوف الغفلة و المناسبات.

مقادير كيكة الشكلاط المسقية :

2 بيضات

كأس سكر

كأس زيت

كأس حليب

جزرة كبيرة مبشورة

كيس فانيلا

اكياس خميرة الحلويات

قبصة ملح

2 ملاعق كاكاو

2 كؤوس و نصف من الدقيق

صوص الشكلاط :

2 كؤوس من الحليب

2ملاعق ممسوحة نشا

3ملاعق كبيرة سكر

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير كيكة الشكلاط المسقية :

في خلاط نضع البيض و السكر الزيت قبصة ملح الحليب و الجزر نطحن المكونات جيدا.

نضع الخليط في ايناء تم نضيف 2 كؤوس و نصف من الدقيق مع 2 اكياس من خميرة الحلويات بالتدريج، و نخلط الكل جيدا نضع الخليط في القالب تدخله الى الفرن درجة الحرارة 180°حتى تستوي .

طريقة تحضير صوص الشكلاط :

في كسرونة نضع 2 كؤوس من الحليب + 4 ملاعق سكر + 2 ملاعق ممسوحة من النشا + ملعقة فانيلا + ملعقة كبيرة زيت + 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو المر نضع الخليط على النار مع التحريك حتى يتقال، ثم نتركه حتى يبرد.

بعد ذلك نزين به الكيك . ويبقى الشكل النهائي لتزيين الكيكة حسب الرغبة. وبالصحة و الراحة.